Τελικά πόσο αθώα είναι τα σνακ που τρώμε και πόσοι γνωρίζουμε πραγματικά πόσες θερμιδες έχουν;
Για παράδειγμα, τα κράκερ οι περισσότεροι τα έχουμε συνδυάσει ως κάτι ελαφρύ και με λίγες σχετικά θερμίδες.
Πιστεύοντας μάλιστα πως είναι διαίτης, εύκολα τρώμε όλο το πακέτο, το οποίο σημειωτέον είναι 610 θερμίδες. Δηλαδή όσο 8 φετες ψωμί.
Κάποιες από αυτές τις διατροφικές επιλογές, όπως τα κράκερ, μπορεί να έχουν κι αρκετό κορεσμένο λίπος λόγω των φυτικών ελαίων αμφιβόλου ποιότητας που περιέχουν, όπως και διογκωτικά, πρόσθετα κι αρκετό αλάτι.
Καλό θα ήταν να μην παρασυρόμαστε από περιγραφές όπως «ελαφρύ σνακ» και θεωρούμε πως έχουν λίγες θερμίδες.
Αν λοιπόν επιθυμούμε κάτι χορταστικό και με λίγες θερμίδες, τότε μια σαλάτα ίσως είναι αυτό που ψάχνουμε.
Μια σαλάτα, ή φρούτα ή κηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα αποτελούν ένα πλήρες, εξαιρετικά θρεπτικό και πολύ χορταστικό γεύμα για βραδινό σνακ.

Ακούστε ΕΔΩ τα podcasts της Ενότητας για Υγιεινή Διατροφή Source: SBS Greek