В Австралии одна из самых надежных систем поставки продовольствия с достаточным запасом безопасных и полезных для здоровья продуктов, чтобы спокойно пройти через период пандемии коронавируса.
Агентство федерального правительства по сельскому хозяйству ABARES в пятницу выпустило новый отчет, в котором рассматриваются возможности фермеров в ответ на глобальную пандемию.
Австралия производит гораздо больше продуктов питания, чем это необходимо, при этом 70 процентов сельскохозяйственной продукции экспортируется.
«Подавляющее большинство наших продуктов производится здесь, в Австралии, и внутреннее производство превышает наши потребности даже в засушливые годы», - говорится в докладе.
Чуть более 10 процентов потребляемых внутри страны продуктов питания и напитков импортируется в соответствии с предпочтениями покупателей.
«Маловероятно, но возможно, что COVID-19 может временно нарушить эти цепочки поставок, что приведет к неудобствам для некоторых потребителей», - говорится в отчете.
«Это не поставит под угрозу продовольственную безопасность большинства австралийцев».
Панические покупки на фоне пандемии некоторых основных продуктов питания, включая макароны и рис, привели к временному отсутствию их на полках магазинов.
Исполнительный директор агентства ABARES Стив Хэтфилд-Доддс говорит, что это случилось из-за неожиданности и стремительности развития событий с пандемией коронавируса.
Empty rice and food aisles shelves at a supermarket in Brisbane. Source: AAP
«После сильной засухи в восточной части Австралии были высказаны опасения по поводу продовольственной безопасности Австралии», - сказал он.
«Эти тревоги понятны, но безосновательны».
Говядина и пшеница в значительной степени ориентированы на экспорт, в то время как большинство фруктов, овощей, свинины и птицы продается на внутреннем рынке с упором на поставку свежих продуктов.
Австралия входит в первую десятку стран по глобальному индексу продовольственной безопасности, определенному Всемирным саммитом по продовольствию.
Министр сельского хозяйства Дэвид Литтпроуд сказал, что панические покупки не являются признаком нехватки продовольствия.
«В Австралии всегда будет достаточно еды. Мы производим гораздо больше продуктов, чем потребляем. COVID-19 не меняет этого», - сказал он.
«Повышение спроса повлияло на доступность некоторых наших любимых продуктов на полках супермаркетов. Покупатели запасались впрок, и цепочки поставок пришлось отлаживать под новый спрос».
Он ответил, что сейчас эта ситуация с паническими покупками и необходимостью дополнительных поставок почти разрешилась.
Правительство Моррисона включило сельское хозяйство в разряд необходимых услуг во время вызванного вирусом экономического спада.
Также были сделаны шаги по продлению рабочих виз и поддержанию линий поставок.
В отчете ABARES говорится, что сбои в глобальной цепочке поставок еще не оказали широкого влияния, но могут отразиться на прибыли в ближайшие месяцы.
«Несмотря на то, что уже предпринимаются действия по решению ключевых проблем, для бизнеса и правительства будет важно продолжать активно контролировать и управлять этими рисками», - сказал г-н Хатфилд-Доддс.
Люди в Австралии должны находиться на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга, а встречи ограничиваются двумя людьми, за исключением проживающих вместе.
Если вы считаете, что могли заразиться вирусом, позвоните своему врачу (не посещайте его) или свяжитесь с национальной горячей линией информации по коронавирусу по телефону 1800 020 080.
Если вы испытываете трудности с дыханием или нуждаетесь в неотложной медицинской помощи, позвоните по номеру 000.
SBS информирует разные сообщества Австралии о последних новостях по COVID-19. Новости и информация доступны на 63 языках на сайте
