نکات مهم
- انعام دادن در استرالیا داوطلبانه است
- بسیاری از افراد انعام دادن به کارکنان صنعت مهمان داری را انتخاب می کنند
- فرهنگ انعام در واکنش به همه‌گیری تغییر کرده است
انعام یک هدیه پولی به کارکنان به عنوان پاداش برای خدمات خوب است. می توان آن را به صورت نقدی یا از طریق سیستم های پرداخت پرداخت کرد.
در استرالیا سردرگمی و حتی اختلاف نظر در مورد دادن انعام وجود دارد.
Tip jar Source: Getty Images/Toni Faint
آیا مردم در استرالیا انعام می دهند؟
آقای بیل دی سالهای زیادی را با کمیسیون رقابت و مصرف کننده استرالیا گذرانده است.
بیل دی توضیح می دهد که سردرگمی ما ناشی از عادات انعام دادنی است که در کشورهای دیگر مشاهده می کنیم.
در استرالیا، تصمیم برای دادن انعام کاملا به خود فرد بستگی دارد. آقای دی می گوید، انتخاب انعام می تواند پاسخی به کیفیت خدماتی باشد که دریافت می کنیم.
بسیاری از مردم به انعام دادن در استرالیا اعتراض دارند. آنها آن را یک نفوذ فرهنگی غیر ضروری از کشورهایی مانند ایالات متحده می دانند، جایی که شرایط استخدام برای کارکنان خدماتی بسیار متفاوت است.
آقای دی توضیح می دهد که یک باور رایج این است که برای خدمات روزمره نیازی به ترویج فرهنگ انعام دادن نیست.
اگر می خواهید بعد از صرف غذا انعام بدهید، می‌توانید پول نقد را بعد از غذا روی میز یا در یک شیشه انعام در پیشخوان بگذارید. انعام همچنین می تواند به میزان پرداختی کارت اعتباری اضافه شود.
از صاحبان رستوران انتظار می رود که انعام را به کارمندان خود منتقل کنند.
چقدر انعام بدهیم؟
حال سوال این است که اگر تصمیم بگیریم به کسی برای خدمات خوب پاداش دهیم، چقدر باید انعام بدهیم؟
کم اسمیت موسس طولانی ترین برنامه شو غذایی استرالیا در ایستگاه رادیویی 3RRR است.
کم اسمیت می گوید که این کاملاً به خود فرد بستگی دارد، با این حال برخی از دستورالعمل های پذیرفته شده وجود دارد.
محاسبه ۱۰ درصد ساده‌ترین کار است. اگر فکر می کنید کسی فراتر از وظیفه عمل کرده است، هنوز هم می توانید پول بیشتری بدهید.»
از زمان همه‌گیری، تمایل به حمایت از صنعت مهمان‌نوازی و خدمات بر فرهنگ انعام استرالیا تأثیر گذاشته است.
Taxi drivers do not expect a tip in Australia Source: Getty Images/wagnerokasaki
OpenTables شرکتی است که به ارتباط مشتریان با رستوران ها کمک می کند. آنها به طور منظم از مشتریان در مورد عادات و انتظارات آنها تحقیق می کنند. آخرین تحقیقات آنها نشان داد که چگونه همه گیری کووید در فرهنگ انعام دادن در صنعت مهمان داری استرالیا تاثیر گذاشته است.
رابین چیانگ بازارهای بین المللی OpenTables را اداره می کند. او می گوید که فرهنگ انعام دادن در استرالیا ریشه تاریخی قوی ای ندارد.
همه‌گیری باعث کاهش انعام نقدی شده است. در عوض، ما شاهد پرداخت‌های eftpos، سفارش از طریق کد QR و استفاده از برنامه‌های اشتراک‌گذاری و تحویل غذا هستیم.
این روش ها معمولاً شامل ویژگی انعام درون برنامه‌ای هستند که می‌توانند از شما بخواهند به ارائه‌دهنده پاداش بدهید، حتی اگر تعامل انسانی بسیار کمی وجود داشته باشد.
آقای چیانگ می گوید استرالیا در واقع یکی از بالاترین کاربران پرداخت و سفارش از طریق QR در جهان است. با این حال، این عملگرهای خودکار نباید بر تصمیم شما تأثیر بگذارد که آیا انعام بدهید یا خیر.
در استرالیا رانندگان تاکسی انتظار انعام نخواهند داشت، اگرچه معمولاً کرایه را به نزدیکترین عدد گرد می کنند.
آرایشگران، کارکنان خدمات زیبایی و کارکنان هتل انتظار انعام ندارند.
به گفته کم اسمیت، تصمیم گیری در مورد اینکه آیا به رانندگان تحویل غذا انعام داده شود یا خیر، تصمیم سختی است.
رابین چیانگ می گوید اگر هدف شما حمایت از صنعت مهمان نوازی است، عملکرد ما می تواند تغییر بزرگی ایجاد کند.
در حالی که نظرات و عادات افراد مختلف بسیار متفاوت است، مهم ترین چیزی که باید در نظر داشت این است که در استرالیا، انعام دادن کاملا به شما بستگی دارد.
