Големи надежи во угостителството за наплив на персонал од патничкиот меур

Индустријата за угостителство претрпе огромен удар за време на пандемијата и мерките за заклучување. Голем дел од индустријата строго се насочи кон бесконтактните испораки и менијата за одземање, но сега кога општеството повторно се враќа, се соочува со нов предизвик: недостаток на квалификувани работници.

Barista at work. Source: Getty Images