ジンギスカンと串カツ（FS 6）

真由さんがロックダウン中に作った郷土料理。今回は北海道のジンギスカンと大阪の串カツです。 （オーディオは土曜日の「オーストラリアで食べる」のコーナーからです）

Close-up of Genghis Khan, popular Japanese dishes, also known as jingisukan. Credit: helovi/Getty Images

真由さんのお宅でのジンギスカンの材料です。

An example of Genghis Khan Source: Supplied / Mayu Tomaru

串カツと、ロックダウン中にテレビで吉本新喜劇を見ながら串カツを食べるこどもたち。

Kushikatsu (deep-fried skewers) Source: Supplied / Mayu Tomaru

A dinner during COVID-19 Lockdown (with children watching a comedy TV show) Source: Supplied / Mayu Tomaru

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