Mengapa Anthony Bourdain berbeda dengan chef-chef lain? Bagaimana Bourdain membentuk cara kita menghargai kehidupan urban? Bernardus Djonoputro, Presiden Asosiasi Perencana Urban & Regional Indonesia, menjelaskan warisan Bourdai.
Undangan Bourdain
Bourdain, filming 'No Reservations'. Source: Source: Food Network
Get the SBS Audio app
Other ways to listen
Bernardus Djonoputro, Presiden Asosiasi Perencana Urban & Regional Indonesia, berbicara tentang dampak yang memanusiakan dari undangan yang sederhana dari Anthony Bourdain misalnya untuk menikmati tempat lain serta makan bersama.
Share
