五分之一澳洲人如廁後不洗手!說的是你嗎?

五分之一的澳大利亞人承認他們在如廁後不洗手,這可能導致疾病的傳播併引髮公共衛生安全風險。你知道正確的洗手方式嗎?

Wash hands with soap

Wash hands with soap ! Source: Pixabay

澳大利亞食品安全信息委員會()今天髮布的研究報告顯示,超過20%的澳大利亞人承認他們經常在如廁後不洗手。該委員會的媒體主管Lydia Buchtmann表示,考慮到這項研究還顯示有將近40%的受訪者承認他們經常不洗手就接觸食品,公共衛生安全風險更加嚴重。

Buchtmann女士說:“使用流動水和肥皂好好洗手併仔細擦榦,這是人們似乎正在忽視的公共健康信息。五分之一的澳大利亞人表示,他們經常在如廁後不洗手;超過三分之一的澳大利亞人承認,他們經常不洗手就接觸食物。這種習慣可能會導致每年約410萬例食物中毒,還有傳播感冒、流感和諾如病毒等傳播學病毒感染病例。”

研究還顯示出性彆差異,男性和女性相比更不經常洗手。76%的男性如廁後會經常洗手,而女性的比例為82%;59%的男性在接觸食物之前會洗手,而女性為66%。

年輕人和年長者相比更不愛洗手。34歲以下人群在如廁後經常洗手的有69%,而這一比例在50歲以上人群中為86%;34歲以下人群在接觸食物前會洗手的有59%,而50歲以上人群為63%。

由於年輕人更有可能做和餐飲相關的職業,他們對洗手常識的缺乏這一問題值得關注。

食品安全信息委員會提供了何時該

·處理食物之前、準備食物噹中和食用食物時;

·接觸生肉、魚、雞蛋和家禽後;

·如廁後或照顧兒童(及他人)如廁及更換尿布後;

·擤鼻涕後;

·接觸寵物後;

·從事園藝工作後。
正確洗手四步驟:

1、打濕雙手併充分揉搓,搓肥皂泡沫至少200秒,同時不要清洗忘記手指之間和指甲下方,也可以食用指甲刷來清洗;

2、在流動水下方衝洗,這樣才能清除手上的細菌;

3、用榦凈的毛巾仔細擦雙手至少20秒,雙手潮濕時觸摸物體表面會促進細菌傳播到雙手表面;

4、如果沒有流動水,請使用酒精凝膠。


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Published 20 November 2020 10:00am


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