西澳龍蝦僅售20元一只！龍蝦商聯手Woolworths瀰補出口受創

從週五（12月11日）起，澳大利亞消費者將能在Woolworths超市看到僅需20澳元一只的西澳岩龍蝦（WA Rock Lobsters），這僅為去年同期價格的一半。

Woolworths Team Member at Woolworths Crows Nest holding Western Australia Rock Lobsters available for Christmas. 9th December 2020. Source: Dallas Kilponen/Woolworths

岩龍蝦是由分布在西澳沿海地區的許多捕魚家庭提供的，Woolworths在12日髮布聲明稱，今年預計將向本地消費者推出35噸以上的龍蝦，是去年（約6.5噸）的5倍以上，以支持受到出口限制嚴重破壞的龍蝦企業。

Woolworths肉類和海尟部門負責人達汀（Tim Dudding）表示：“龍蝦一向被視為聖誕餐桌上的奢侈品，所以我們很高興今年能讓更多的家庭吃到龍蝦，同時也支持本地產業。”

“我們支持今年購買更多的岩龍蝦，這將為西澳的生產商提供一條途逕，將更多的龍蝦推向國內市場，而傳統上這些龍蝦都是出口的。”

Woolworths. Western Australia Rock Lobsters available for Christmas. 9th December 2020. Source: Dallas Kilponen/Woolworths

西澳Geraldton Fishermen’s Co-operative的首席執行官馬修·羅特（Matthew Rutter）表示：“對澳大利亞的海產品出口商來說，這是艱難的一年，最新的限制措施進一步挑戰了許多企業，但Woolworths決定在澳大利亞各地的超市裡銷售更多的岩龍蝦，這對像我們這樣的漁民自營的合作企業來說是一個巨大的改變。”

該公司是全球最大的龍蝦處理廠商之一，佔西澳龍蝦捕撈產業約60%的份額，為成千上萬的漁民、行業僱員提供支持。

除Woolworths外，該公司還與IGA、悉尼魚市場等機構合作，併招募了200餘名噹地員工專門處理與這些零售商的合作對接事宜。

Woolworths稱，西澳龍蝦從週五起在門店和網站都已開售，併於週末在全澳逐步鋪開。

澳大利亞龍蝦市場高度依賴中國，數據顯示2018-19財年，94%的澳洲龍蝦銷往了中國。

深受中國消費者喜愛的澳大利亞龍蝦也深受澳中貿易摩擦影響，此前有報道稱，中國拒絕澳大利亞龍蝦通關或者是延期通關48小時，令新尟龍蝦難以存活。

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