一項西班牙研究發現,吃堅果能顯著提高男性精子的品質。 研究發現,堅果可以提高精子數量、活力、活動能力和形狀——所有這些因素都會影響生育能力。
堅果富含-3脂肪酸、抗氧化劑和葉酸,在其他研究中也發現對精子有益。
在14周的研究中,119名年齡在18到35歲的健康青年被隨機分為兩組。 一組吃正常的西餐,另一組每天吃60克混合杏仁、榛子和核桃。
比較這兩組人的結果顯示,在飲食中加入堅果的男性精子數增加了16%,而精子活力提高了4%,遊動能力提高了6%,形態(形狀 )改善了1%。

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堅果組的男性精子 DNA斷裂水準也顯著降低,而DNA斷裂水準與男性不育密切相關。
西班牙的研究人員稱,這項研究的結果並不足以證明,男人想讓伴侶受孕就要吃堅果。
但是來自 Rovira i Virgili大學的首席研究員Albert Salas-Huetos博士說:「越來越多的文獻表明,變為健康的生活方式,如遵循健康的飲食模式可能有助於受孕— —當然,堅果是地中海式健康飲食的關鍵組成部分。 」
這項研究結果是在巴賽隆納舉行的歐洲人類生殖與胚胎學會年會上公佈的。