见证同行自杀、失业 奶农推「公平乳业」标签自救

由于本地牛奶价格持续低企,令许多奶农要承受巨大压力,昆州就奶农发起一个自救的运动,鼓励消费者只购买贴上「Fair Go Dairy」(公平乳业)标签的牛奶。

Maleny Dairies

Source: Maleny Dairies

从事该行业已达50多年,亦是家族中,第四代经营牧牛生意的布拉德利(Joe Bradley),向SBS新闻部表示,他一直见到整个行业正面临崩溃。

布拉德利话,新一代农民,可能会觉得自己很失败,因为他们的父亲及祖父,经营农业多年都挨得过,但对他们的一代,却无以为继,布拉德利则指出,并非他们特别失败,而是乳业目前面对一个极差的系统,令他们卖牛奶的收入,比20年前少得多。

牛奶价格低廉,加上近年昆州出现毁灭性的干旱,令许多农民无法生存,自2000年以来,昆州有超过四分之三的奶农,要被迫转行。
种种困境有时不仅在经济上为农民造成损失,也会构成精神上的打击。

布拉德利指,虽然他并没有确实的数据,但据他所知,国内乳业同行中,因受经济打击而自杀的人数,比大众想像的要多,情况十分可怕。

他自已也会不时感到情低落,「试过早上醒来后,满脑都充满『如何支付下一张饲料账单,或今日可以如何渡过?』等疑问。」

于是,布拉德利决定想办法自救,他与昆州的一群奶农,正开展一个名为「公平乳业」(Fair Go Dairy)的运动。

该项运动由昆州政府资助进行,如果乳制品品牌或加工商,可以证明,他们向农民支付的牛奶价格,不低于每公升73仙的价格,证明其产品是公平,及可持续发展,其产品就可在贴上印有「Fair Go Dairy」的特殊标签,令购物者容易办认出参与计划的牛奶品牌。
Fair Go Dairy
The logo will appear on dairy products from March. Source: Supplied
策划活动的昆州奶牛养殖者组织,希望透过计划,让消费者认出向奶农支付合理牛奶品牌,从而令消费者有更大的议价能力,自行选择是否去改变目前市场出现的垄断局面。

包括布拉德利在内,不少奶农对该项运动,都寄予厚望。「运动是我们的最后希望。」布拉德利指,「干旱已经非常可怕,如果运动都失败,我们将连最后希望亦幻灭。」

该运动原定于1月26日先于昆州展开,但由于该州最近的林火危机,主办方出于对同行的尊重,决定将运动已推迟至3月。

活动的另一名代表特里斯亦表示,大火带来毁灭性影响,正正表明这场运动有重要性,他更指出,他们有意于今年年底,将计划推广至全国范围。

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Published 18 January 2020 2:00pm


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